یک گوشه ی دنیا

مردى در کنار ساحل دورافتاده اى قدم مى‌زد. مردى را در فاصله دور مى بيند که مدام خم مى‌شود و چيزى را از روى زمين بر مى‌دارد و توي اقيانوس پرت مى‌کند. نزديک تر مى شود، مى‌بيند مردى بومى صدفهايى را که به ساحل مى افتد در آب مى‌اندازد.

 - صبح بخير رفيق، خيلى دلم مي­خواهد بدانم چه مي­کنى؟

- اين صدفها را در داخل اقيانوس مى اندازم. الآن موقع مد درياست و اين صدف ها را به ساحل دريا آورده و اگر آنها را توى آب نيندازم از کمبود اکسيژن خواهند مرد.

- دوست من! حرف تو را مى فهمم ولى در اين ساحل هزاران صدف اين شکلى وجود دارد. تو که نمي‌توانى آنها را به آب برگردانى خيلى زياد هستند و تازه همين يک ساحل نيست. نمي بينى کار تو هيچ فرقى در اوضاع ايجاد نمى­کند؟

مرد بومى لبخندى زد و خم شد و دوباره صدفى برداشت و به داخل دريا انداخت و گفت:

"براى اين يکى اوضاع فرق کرد… !"

منبع: گروه مارشال مدرن

روزي لقمان به پسرش گفت امروز به تو سه پند مي دهم که کامروا شوى: 
اول اين که سعى کن در زندگى بهترين غذاى جهان را بخورى!
دوم اين که در بهترين بستر و رختخواب جهان بخوابى! 
 و سوم اين که در بهترين کاخها و خانه هاى جهان زندگي کنى!!!
 

پسر لقمان گفت اى پدر ما يک خانواده بسيار فقير هستيم چطور من مى توانم اين کارها را انجام دهم؟
 

لقمان جواب داد:
اگر کمى ديرتر و کمتر غذا بخورى هر غذايى که مي خورى طعم بهترين غذاى جهان را مى دهد.
اگر بيشتر کار کنى و کمى ديرتر بخوابى در هر جا که خوابيده اى احساس مي کنى بهترين خوابگاه جهان است
و اگر با مردم دوستى کنى، در قلب آنها جاى مي گيرى و آن وقت بهترين خانه هاى جهان مال توست.

 منبع: گروه مارشال مدرن

چـیـزهایــی که می خورید می تواند به زیباتر شدن شما کـمک کند. برنامه زیبایی خود را با صبحانه، ناهار و شام آغاز کنید.

:: جوانتر به نظر بیایید
بـادام خـواص فـوق العـاده ی ضد پیری دارد. نه تنها حاوی مـیــزان زیادی ویتامین E است (می دانید که این ویتامین جـزء ویـتـامین هایی است که معمولاً پشت ظرف کِرِم ها و لوازم آرایشی از آن نام می بـرنـد)، بـلـکـه حـاوی میزان زیـادی اسـیـد چـرب هـم مـی بـاشـد (کـه بـه نــرم کــردن پوست کمک می کند)، همچنین حاوی آنتی اکسیدان سلنیم می باشد. اما حواستان باشد که زیاد از این ماده ی غذایی نخورید. درست است که خواص زیبایی و آرایشی زیادی دارد، اما میزان کالریش هم بالا است و ممکن است باعث چاقی شود.

:: ناخن هایی محکم داشته باشید
با خوردن پروتئین می توانید به ناخن هایتان استحکام بیشتری داده و آنها را تقویت کنید. پروتئین باعث ساختن کراتین (ماده ی تشکیل دهنده ی ناخن) می شود. سینه ی مرغ بدون پوست و استخوان، گوشت بوقلمون، ماهی تن و حبوبات همه در این منظور به شما کمک می کنند.

:: موهایی براق داشته باشید
مواد غذایی که حاوی میزان زیادی ویتامین B هستند برای براقتر کردن مو بسیار مفیدند. ویتامین B در تخم مرغ، شیر، سبزیجات، و گوشت مرغ یافت می شود. سیلیکا نیز در براق و سالم نگاه داشتن مو بسیار موثر است. پوست خیار، پیاز، جو خام و جوانه ی لوبیا منابع اصلی این ماده ی معدنی به شمار می روند.

:: خشکی پوستتان را از بین ببرید
ماهی به شما در این زمینه کمک زیادی می کند. ماهی (به خصوص ماهی های روغن داری مثل ماهی آزاد) حاوی اسید چرب امگا 3 می باشد که به مرطوب کردن و تقویت پوست کمک می کند.

:: چین و چروک پوستتان را برطرف کنید
ویتامین C سازنده ی کولاژن به راستی در برطرف کردن و از بین بردن چین و چروک موثر است. کیوی منبعی عالی از این ویتامین به حساب می آید چون تقریباً هر کیوی بیش از 100 درصد از این ویتامین را در خود دارد. ویتامین C اثرات بسیار مفیدی روی سلامتی دارد، که یکی از این تاثیرات کمک به ساختن کالوژن است. وقتی بدنتان میزان بیشتری از کالوژن در خود داشته باشد، پوست قابلیت ارتجاعی و کششی بیشتری پیدا کرده و چین و چروک راحت تر از بین می روند. منابع دیگر این ویتامین مرکبات، انبه، شهد عسل و پاپایه است.

:: آفتاب سوختگیتان را درمان کنید
اگر به خاطر زیاد زیر آفتاب ماندن پوستتان سوخته است، هلو و ذغال اخته بخورید. این میوه های خوشمزه حاوی میزان زیادی ویتامین E می باشند. این ویتامین به برطرف کردن قرمزی و ورم آفتاب سوختگی کمک می کند. همچنین با افزایش قابلیت کشسانی پوست، در از بین بردن چین و چروک نیز موثر است.

:: دندانهایتان را سفیدتر کنید
همه ی ما می دانیم که سودا، قهوه، چای و غذاهای شیرین باعث تغییر رنگ و لکه دار کردن دندانها می شوند. اما آیا می دانستید که سیب و کرفس به از بین بردن این تغیر رنگ و سفیدتر کردن دندانها کمک می کنند؟

:: گود رفتگی و سیاهی زیر چشمتان را از بین ببرید
هیچ کس دوست ندارد که زیر چشمهایش گود رفته و سیاه شود. اما اگر به این وضعیت دچار شده اید، از ویتامین C به همراه آهن استفاده کنید. این دو ماده با یکدیگر موثرترین راه برای از بین بردن سیاهی و گودرفتگی زیر چشم هستند. از سینه ی مرغ بدون استخوان و پوست (منبعی عالی از آهن) به همراه فلفل سبز، زرد یا قرمز (منبع ویتامین C) استفاده کنید.

:: پوستتان را براق تر کنید
برای شاداب، مرطوب و سالم نگاه داشتن پوستتان آب بخورید. ممکن است تابه حال خیلی این را شنیده باشید، اما واقعاً صحت دارد. آب سموم را از بین برده و باعث رطوبت دادن به پوستتان می شود.

:: از سرطان پوست پیشگیری کنید
گوجه فرنگی در این زمینه بسیار موثر است چون حاوی سه آنتی اکسیدان مهم ضد سرطان است: بتا کاروتین، ویتامین C و لیکوپن. گوجه فرنگی را به هر شکلی میتوانید استفاده کنید: خام، پخته یا حتی به شکل سُس. اگر می خواهید جذب لیکوپن را در بدنتان بالا ببرید، گوجه فرنگی را در مقدار کمی روغن زیتون بپزید.

منبع: گروه پرشین استار

چای داغی كه حرارت آن بیش از 70 درجه سانتیگراد است خطر سرطان مری را افزایش می دهد. تحقیقات پژوهشگران ایرانی نشان می دهد كه نوشیدن چای داغی كه بخار از آن بلند می شود خطر ابتلا به سرطان مری از نوع (OSCC) را به میزان زیادی افزایش می دهد.

پژوهشگران می گویند این یافته ها ممكن است به درك این كه چرا در میان بعضی از جامعه های غیر اروپایی، خطر مبتلا شدن به سرطان مری بیشتر است، كمك كند. افزودن مقدار كمی شیر به چای، كاری كه بیشتر غربی ها می كنند، موجب كاهش داغی چای و در نتیجه از بین رفتن این خطر می شود. مری لوله ای است كه غذا را از گلو به معده می رساند. هر سال بیش از 500 هزار نفر در سراسر جهان در اثر ابتلا به سرطان مری جان خود را از دست می دهند.

در كشورهای اروپایی و آمریكا، الكل و سیگار عوامل اصلی ابتلا به سرطان مری است. استان گلستان در شمال ایران دارای یكی از بیشترین نرخ مبتلایان به این بیماری است. در حالی كه مصرف سیگار و نوشابه های الكلی در این استان پائین است، نوشیدن چای عادت معمول تمام ساكنان استان گلستان است. در این استان، زنان نیز به همان تعداد مردان به سرطان مری مبتلا می شوند.

البته سرعت نوشیدن چای نیز مهم است. نوشیدن یك فنجان چای در ظرف مدتی كمتر از دو دقیقه پس از ریختن آن، خطر سرطان مری را در مقایسه با چایی كه 4 تا 5 دقیقه پس از ریختن نوشیده می شود، 5 برابر افزایش می دهد. ولی ارتباطی بین مقدار چای مصرفی و خطر سرطان مری دیده نشده است.

اولیور چایلدز، سخنگوی مطالعات سرطان در بریتانیا، می گوید: "نوشیدن چای بخشی از بسیاری فرهنگ هاست. این تحقیقات مسلما نشان نمی دهد كه صرف نوشیدن چای بد است بلكه این تحقیقات فراهم آوردنده شواهد بیشتری در این باره است كه خوردن و نوشیدن غذاها و نوشابه های داغ به طور منظم، می تواند خطر ابتلا به سرطان مری را افزایش دهد."

اولیور چایلدز می افزاید : "در شمال ایران مردم به صورت عادت روزانه، چای بسیار داغ می نوشند. ما بریتانیایی ها هم عادت به نوشیدن چای داریم ولی معمولا آنرا با افزودن كمی شیر سرد می نوشیم كه در نتیجه چای آن قدر داغ نیست كه خطر سرطان مری را افزایش دهد."

منبع: گروه پرشین استار

همه شما بدون شک به پاکیزگی و سلامتی خود اهمیت خاصی میدهید. یکی از عواملی که شاید از اهمیت ویژه ای برخوردار باشد حفظ پاکیزگی سیستم شماست. باید گفت از جمله مواردی که سیستم شما را تهدید می کند هجوم گرد غبار بر روی قسمتهای مختلف کامپیوتر های خانگی است. شاید بپرسید چگونه؟ در واقع گرد و غبار ناشی از محیط سبب میشود لایه ای از غبار بر روی بردها و قطعات سخت افزاری نشست کند، این امر سبب ایجاد یک مقاومت ایستاتیک شده و در نتیجه گرما در محیط گرد و غباری افزایش پیدا میکند. شما در چند مرحله به راحتی میتوانید کامپیوتر خود را تمیز کنید. در اینجا قصد داریم به معرفی این روشها بپردازیم.

1- ابتدا و پیش از هر کاری تمامی برق ورودی را خارج کنید. حتی کلید برق پشت پاور را نیز بزنید.

2- حال با یک پارچه نمناک بدنه مانیتور را تمیز کنید. برای تمیز کردن صفحه مانیتور میتوانید از 2 قطره شیشه پاك كن و یک دستمال بدون کرک استفاده کنید. مایع های ظرفشویی امکان براق کنندگی دارند و میتوانند این تمیزی را تا مدتها حفظ کنند.

3- اکنون نوبت ماوس و کیبورد و دیگر قطعات جانبی مثل پرینتر و اسکنر است. شما میتوانید از اسپری های ساخته شده در بازار برای اینکار استفاده کنید. این اسپری ها خاصیت ضد استاتیک دارند و به برد قطعات آسیب نمی رسانند و خیلی زود با هوا ترکیب شده و تبخير مي شوند. همچنین با استفاده از محلول الکل و یک دستمال نیز میتوانید این کار را انجام دهید. ولی روش اول بسیار بهتر جواب میدهد.

4- برای تمیز کردن کیس و از همه مهمتر مادربرد و دیگر قطعات داخل آن ابتدا در کیس را باز کنید. توجه داشته باشید که برق کاملا قطع شده باشد. ابتدا فن ها را خارج و آنها را با یک دستمال و از همه بهتر یک برس تمیز کنید. هیچگاه این کار را با فشار قوی هوا و دستگاه های برقی مانند جارو برقی انجام ندهید. چون افزایش ناگهانی چرخش سبب سوختن و یا نیم سوز شدن فن میشود.

5- قطعات رم و کارت گرافیک و دیگر کارتها را خارج کنید. همان طور که ذکر شد هرگز برای تمیز کردن قطعات از جارو برقی استفاده نکنید. جارو برقی بر اثر ایجاد جریان الکتریسیته ساکن ممکن است به قطعات شما آسیب جدی وارد کند. آنها را میتوانید با استفاده از اسپری های باد فشار قوی که برای اینکار ساخته شده است با بهترین کیفیت تمیز کنید. داخل اسلات ها و شکاف های کارتها نیز با یک برس نرم تمیز کنید. این کار باعث میشود تا برد کاملا با مادربرد در ارتباط باشد.

6- در پایان تمامی سیستم را دوباره و به شکل یک پارچه روشن کنید. همچنین اگر از کامپیوتر خود در مدت زمان طولانی استفاده نمی کنید بر روی آن از پوشش های کاور استفاده کنید. توجه داشته باشيد که در هنگام کار با کامپیوتر تمامی کاورها را بر دارید تا گرما در آن محیط افزایش پیدا نکند.

در انتها فراموش نکنید طبق نظریه پزشکان گرد و غبار بر روی قطعات الکترونیکی یکی از سمی ترین مواد محیط زندگی انسان است !

منبع:گروه پرشین استار

زن جوانی در سالن فرودگاه منتظر پروازش بود. چون هنوز چند ساعت به پروازش باقي مانده بود، تصميم گرفت براي گذراندن وقت کتابي خريداري کند. او يک بسته بيسکوئيت نيز خريد و بر روي يک صندلي نشست و در آرامش شروع به خواندن کتاب کرد.

مردي در کنارش نشسته بود و داشت روزنامه مي‌خواند. وقتي که او نخستين بيسکوئيت را به دهان گذاشت، متوجه شد که مرد هم يک بيسکوئيت برداشت و خورد. او خيلي عصباني شد ولي چيزي نگفت. پيش خود فکر کرد : بهتر است ناراحت نشوم. شايد اشتباه کرده باشد.

ولي اين ماجرا تکرار شد. هر بار که او يک بيسکوئيت برمي‌داشت، آن مرد هم همين کار را مي‌کرد. اينکار او را حسابي عصباني کرده بود ولي نمي‌خواست واکنشي نشان دهد. وقتي که تنها يک بيسکوئيت باقي مانده بود، پيش خود فکر کرد : حالا ببينم اين مرد بي‌ادب چکار خواهد کرد؟ مرد آخرين بيسکوئيت را نصف کرد و نصفش ديگرش را خورد. اين ديگه خيلي پرروئي مي‌خواست! زن جوان حسابي عصباني شده بود.

در اين هنگام بلندگوي فرودگاه اعلام کرد که زمان سوار شدن به هواپيماست. آن زن کتابش را بست، چيزهايش را جمع و جور کرد و با نگاه تندي که به مرد انداخت از آنجا دور شد و به سمت دروازه اعلام شده رفت. وقتي داخل هواپيما روي صندلي‌اش نشست، دستش را داخل ساکش کرد تا عينکش را داخل ساک قرار دهد و ناگهان با کمال تعجب ديد که جعبه بيسکوئيتش آنجاست، باز نشده و دست نخورده!

خيلي شرمنده شد! از خودش بدش آمد ... يادش رفته بود که بيسکوئيتي که خريده بود را داخل ساکش گذاشته بود. آن مرد بيسکوئيت‌هايش را با او تقسيم کرده بود، بدون آن که عصباني و برآشفته شده باشد! در صورتي که خودش آن موقع که فکر مي‌کرد آن مرد دارد از بيسکوئيت‌هايش مي‌خورد خيلي عصباني شده بود. و متاسفانه ديگر زماني براي توضيح رفتارش و يا معذرت‌خواهي نبود.
  هميشه به ياد داشته باشيم كه چهار چيز است که نمي‌توان آن‌ها را دوباره بازگرداند :

1. سنگ ........ پس از رها کردن!

2. سخن ............. پس از گفتن!

3. موقعيت ... پس از پايان يافتن!

4. و زمان ........ پس از گذشتن!

منبع: گروه پرشین استار

گفتنی است كه این میوه در مورد حفظ سلامتی قلب زنان بهتر از مردان عمل می كند و به همین دلیل مصرف آن به طور ویژه برای بانوان محترم توصیه می‌شود. با نزدیك شدن به فصل تابستان، انگور روی پیشخوان میوه‌فروشی‌ها اضافه شده تا جمع میوه‌های تابستانی حسابی جمع شود. البته اعضای خانواده انگور هم بسیار مفید هستند. برای مثال برگ مو برای دلمه‌های خوشمزه استفاده می‌شود و هسته انگور برای تولید روغنی به كار می‌رود كه اخیراً بسیار معروف شده است. اما دانه‌های سبز یا قرمز انگور خاصیت‌های جادویی دارند و در درمان بسیاری از بیماری‌ها تاثیرگذارند. به گفته پزشكان، انگور سربازی است كه به جنگ بیماری های قلبی می‌رود و ضمن افزایش انعطاف و سلامت ماهیچه‌های قلب، به كاهش كلسترول و فشار خون كمك می‌كند. گفتنی است كه این میوه در مورد حفظ سلامتی قلب زنان بهتر از مردان عمل می كند و به همین دلیل مصرف آن به طور ویژه برای زنان توصیه می‌شود. انگور از آن دسته میوه‌هایی است كه مقادیر قابل توجهی آنتی‌اكسیدانت در خود گنجانده و یك ضد سرطان قوی به شمار می‌آید. گفتنی است دانشمندان اخیرا به این نتیجه رسیده‌اند كه انگور از ابتلا به آلزایمر جلوگیری می‌كند. علاوه بر این یك خبر خوش دیگر هم برای طرفداران انگور وجود دارد و آن خاصیت ضد پیری این میوه است كه پس از تحقیقات متعدد به اثبات رسیده است. انگور از پیر شدن سلول‌ها جلوگیری می‌كند. توجه داشته باشید كه آب انگور هم به اندازه خود آن و حتی بیشتر از آن برای سلامتی بدن مفید است و پزشكان علاوه بر نوشیدن آب انگور، خوردن میوه آن راهم تاكید می‌كنند.

منبع: گروه پرشین استار

منبع: گروه پرشین استار

شعر دلنشین "رقص آرام" برای همه ی شما دوستان آشناست. چرا كه نسخه های بسیاری از این متن در اكثر سایت ها و وبلاگ ها به زبان های مختلف منتشر شده و ایمیل های زیادی هم از این موضوع ارسال شده كه در این میان من هم از این دریافت بی نصیب نبوده ام. البته کاری به داستانش ندارم (دختر جوانی مبتلا به سرطان در حالی که آخرین روزهای زندگی اش را سپری می کند در یکی از بیمارستانهای نیویورک این شعر را به مردم دنیا هدیه داده است و حامل این پیام است كه به همه بگوید زندگی را تمام و کمال زندگی کنند، کاری که او شاید دیگر نتواند انجام دهد ... !)، ولی اون چیزی كه قابل توجه هست نكات ظریف و تاثیرگذاری هست كه در این متن وجود داره و چنانچه به اونها توجه دقیق تری داشته باشیم با نگاه زیباتری به زندگی و دنیای اطرافمون خواهیم نگریست ...

سعی كنید این شعر رو با دقت تمام بخونید و مفهومش رو اونطوری كه باید، بفهمید و همچنین در تمام لحظات ارزشمند زندگیتون بكار ببندید چون لحظات عمر بس گرانبها و برگشت ناپذیر است ...

آیا تا به حال به کودکان نگریسته اید
در حالیکه به بازی "چرخ چرخ" مشغولند؟
و یا به صدای باران گوش فرا داده اید
آن زمان که قطراتش به زمین برخورد می کند؟
تا بحال بدنبال پروانه دویده اید؟ آن زمان که نامنظم و بی هدف به چپ و راست پرواز میکند؟
یا به خورشید رنگ پریده خیره گشته اید، آن زمان که در مغرب فرو می رود؟
کمی آرام تر حرکت کنید
اینقدر تند و سریع به رقص درنیایید
زمان کوتاه است
موسیقی بزودی پایان خواهد یافت
آیا روزها را شتابان پشت سر می گذارید؟
آنگاه که از کسی می پرسید حالت چطور است؟
آیا پاسخ سوال خود را می شنوید؟
هنگامی که روز به پایان می رسد
آیا در رختخواب خود دراز می کشید
و اجازه می دهید که صدها کار ناتمام بیهوده و روزمره
در سر شما رژه روند؟
سرعت خود را کم کنید. کمتر شتاب کنید
اینقدر تند و سریع به رقص در نیایید
زمان کوتاه است
موسیقی دیری نخواهد پائید
آیا تا بحال به کودک خود گفته اید
فردا این کار را خواهیم کرد؟
و آنچنان شتابان بوده اید
که نتوانید غم او را در چشمانش ببینید؟
تا بحال آیا بدون تاثری
اجازه داده اید دوستی ای به پایان رسد؟
فقط بدان سبب که هرگز وقت کافی ندارید
آیا هرگز به کسی تلفن زده اید فقط به این خاطر که به او بگویید: دوست من، سلام؟
حال کمی سرعت خود را کم کنید. کمتر شتاب کنید
اینقدر تند وسریع به رقص درنیایید
زمان کوتاه است
موسیقی دیری نخواهد پایید
آن زمان که برای رسیدن به مکانی چنان شتابان می دوید
نیمی از لذت راه را بر خود حرام می کنید
آنگاه که روز خود را با نگرانی و عجله بسر می رسانید
گویی هدیه ای را ناگشوده به کناری می نهید
زندگی که یک مسابقه دو نیست
کمی آرام گیرید
به موسیقی گوش بسپارید

پیش از آنکه آوای آن به پایان رسد

منبع: گروه پرشین استار

بیل گیتس، مالك و رئیس سابق"مایکروسافت"، طی یک سخنرانی كه سابقا یعنی در زمانی كه ریاست مایكروسافت را عهده دار بود، در یکی از دبیرستان‌های امریکا انجام داد، او در این سخنرانی نكاتی را خطاب به دانش‌آموزان یادآور شد و گفت: "در دبیرستان خیلی چیزها را به دانش‌آموزان نمی‌آموزند".

بیل گیتس فردی است كه موفقیت های چشمگیرش زبانزد خاص و عام است و می توان از تجربیات و نگرش های اندیشمندانه اش درس گرفت. او هفت اصل مهم زندگی که دانش‌آموزان در هیچ دبیرستانی فرا نمی‌گیرند، را بدین شرح بیان كرد :

منبع: گروه پرشین استار